Bors - pagina 5

114 rețete

Bors de stiuca

(19 voturi), (2) , (3)

Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min

Ingrediente: capete si cozi de stiuca 1 ceapa 1 ardei gras 1 morcov 5-6 rosii sau suc de rosii sare 1 litru de bors leustean verde

Bors de urzici

(10 voturi), (2)

Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min

Ingrediente: 0,5 kg urzici, 2 cepe, 1 morcov, ½ telina, 1 patrunjel, 1 capatana usturoi, 2 linguri de orez, 1 lingura hrean ras, 1 legatura leustean, bors,...

Bors de miel

(6 voturi), (3)

Felul principal Foarte ușor 2 ore 1 zi 6 h

Ingrediente: 1 kg carne de miel pentru ciorba 1 litru bors (concentrat bors) 1 ceapa 1-2 morcovi 1 pastarnac sau patrunjel 20 g telina 20 g dovlecel 1 ardei...

Bors de urzici

(2 voturi), (1)

Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min

Ingrediente: 0,5 kg urzici, 2 cepe, 1 morcov, ½ telina, 1 patrunjel, 1 capatana usturoi, 2 linguri de orez, 1 lingura hrean ras, 1 legatura leustean, bors,...

Ciorba de varza cu bors

Felul principal Foarte ușor 10 min 20 min

Ingrediente: 1/4 varza alba 1 ceapa 3 catei usturoi 1 lingurita boia dulce 100 g. afumatura 2 linguri de pasta de rosii 2 linguri de smantana 2 cani de bors

Ciorba ardeleneasca cu afumatura

(17 voturi), (5) , (4)

Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min

Ingrediente: 700 g costite afumate 400 g smantana 2 cartofi 2 cepe 1 morcov 3-4 linguri otet 2 galbenusuri 2 l apa sare piper ulei

Bogracs la ceaun

(13 voturi), (1) , (3)

Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min

Ingrediente: 1 kg carne vita 1 kg carne porc 6 bucati ceapa 6 bucati rosii 2 ardei iuti 1 kg legume 1.5 kg cartofi 2 bucati ardei gras sare, delikat, boia,...

Ciorba de porc a la grecque

(12 voturi), (3)

Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min

Ingrediente: 500 g carne de porc, 2 morcovi, 1 patrunjel ( radacina ), 1 telina mica, 2 cepe, 1 lingura ulei, 50 g orez, 2 oua, 2 lamai, 150 ml smantana, 1...

Primirea meniului zilnic

Pentru a primi deliciosul newsletter Petitchef, vă rugăm să introduceţi adresa dvs. de e-mail.

Ciorba cu legume si linte

(6 voturi), (1) , (4)

Felul principal Foarte ușor 15 min 15 min

Ingrediente: 200 g linte 2 cepe 6-7 fire de ceapa verde 3 cartofi un ardei rosu gras un ardei verde gras un morcov 0. 5 l bors 3 linguri de bulion

Ciorba din carne de porc cu os si zeama de varza

(5 voturi), (6)

Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min

Ingrediente: 1,300 kg carne de porc cu os 1 morcov mai mare 1 ceapa mare 3 maini de mazare congelata 3 maini de fasole verde congeleta 2 maini de orez 2...

Ciorba de mazare cu orez

Felul principal Foarte ușor 15 min 15 min

Ingrediente: 200 g mazare congelata 2-3 morcovi 1 radacina patrunjel 1 cana de orez 1 ceapa 2-3 catei de ustutoi 1 cana de bulion 2 linguri ulei sare marar 1l apa

Ciorba cu afumatura, varza si tarhon

Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min

Ingrediente: ciolan afumat (1 kg) 1 morcov mic 2 cepe potrivite 200 g varza dulce tarhon de la sare si otet samantana pentru servit.

Supa crema de fasole verde

Felul principal Foarte ușor 20 min 15 min

Ingrediente: 2-3 morcovi 1 radacina patrunjel 1 bucatica telina legume dupa bunul plac 2-300 g fasole verde 1 cartof mare 1 pahar mare de lapte

BORS TARANESC DE CURCAN CU TAITEI DE CASA

(31 voturi), (2) , (3)

Fiindca nu se mai termina frigul, m-am gindit sa fac un bors din copane de curcan (2 copane au avut 1,700 kg) si atunci am inceput: am pus copanele la fiert in kukta cu o ceapa taiata marunt si putina sare. Le-am lasat jumatate de ora .Dupa aia am pus