Rețete sos marin
20 rețete
Mere coapte cu sos de cognac
Desert Ușor 15 min 25 min
Ingrediente: 4 mere de dimensiuni egale fructe uscate cât mai variate – eu am ales varianta tropicală cu cocos, smochine, curmale, stafide şi ananas unt pentru...
Sos de mere (apple souce)
Altele Foarte ușor 40 min 136 kcal
Ingrediente: 1 kg de mere cat mai dulci si de tipuri diferite (pentru a nu fi nevoie sa adaugam zahar sau indulcitor) scortisoara
Rafinament vienez: strudel cu mere si sos de vanilie
Felul principal Foarte ușor 40 min 30 min
Ingrediente: 150 ml lapte cald 250 g faina 1 ou 2 lg ulei 1 praf de sare 50 g fulgi de migdale 100 g unt 60 g pesmet 150 g zahar sucul de la 1 lamaie 800 g...
Sos de mere cu hrean
Desert Foarte ușor 15 min 10 min
Ingrediente: 1 mar 40 g hrean 1/2 lamaie 1 lingurita zahar sare 200 g smantana
Prajitura de mere si sos de lamaie
Desert Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 3 mere mari rase 3 oua 12 lg fin 12 lg zahar 1 plic praf de copt 200 g unt nesarat 1/2 lingurita de sare 1/ 2 lingutita bicarbonat de sodiu 1 varf...
Pulpe la cuptor cu sos de mere si portocale
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 3 pulpe de pui 2 mere 2 portocale 3 cartofiuleifoi dafinrozmarincondiment pentru - puivegeta, sareunt cat o nuca
Sos de mere fara foc (raw)
Felul principal Foarte ușor 10 min 10 min
Ingrediente: 8 mere Golden delicious - zeama de la 1 lamaie verde mica - nucsoara rasa - 1/2 l-ta miere sau sirop de agave / artar
Sos de mere(apple sauce)
Desert Foarte ușor 15 min 15 min
Ingrediente: 500 g mere, 50 grame de zahar, sucul de la jumatate de lamiie, 1 baton de scortisoara.
Chiftelute de porc cu sos de mere
Altele Foarte ușor 30 min 45 min
Ingrediente: 500 g carne de porc macinata cu cat mai putina grasime 3/4 canita sos de mere neindulcit 6 linguri pesmet 1 lingurita patrunjel 450 g rosii...
Prajitura cu mere si sos de ciocolata
Aperitiv Foarte ușor 1 oră 594 kcal
Ingrediente: 5 oua 100 g zahar 5 linguri apa minerala 5 linguri ulei 100 g faina 1 praf de copt esenta de vanilie 4-5 mere 4 linguri zahar 2 lingurite scortisoara
Ștrudel vienez cu sos de vanilie
Desert Dificil 50 min 50 min
Ingrediente: Aluat: 250 g făină, 1 ou (aprox. 50g), 2 g sare, 20 ml ulei, 100 ml apă călduță, făină. Umplutură: 1100 g mere acrișoare, zeama de la o lămâie, 150...
Friptura de iepure cu sos de busuioc (reteta video)
Felul principal Ușor 15 min 1 oră
Ingrediente: Un Kg. de carne de iepure portionata (spalata si stearda) 120 ml de vin alb sec Un mar golden 4 catei mari de usturoi (curatati si spalati) 100 gr....
Costite de porc la gratar cu sos bbq si sirop de artar
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 1 kg costite de porc 3 linguri de condiment Memphis Dust 1 cana suc de mere 2 prize de sare 2 lingurite de sos iute 1/4 cana sirop de artar 3/4...
Clatite in sos de ciocolata
Desert Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: Pentru clatite: 4 oua, 1 plic de zahar vanilat bourbon, 3 linguri de miere, 800 ml de lapte, esenta de rom, faina cat cuprinde, 150 ml apa minerala...
Ficat de curcan cu piure de dovleac si sos dulce-acrisor
Felul principal Foarte ușor 20 min 15 min
Ingrediente: 400 g ficat de curcan, spalat 1 lingura unt Coaja rasa si zeama de la 1 portocala 1 compot (aprox.300 g) mere-gutui, scurse 2 mere, curatate de...
Friptura de vitel cu sos rosu si tarhon
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 3 felii de antricot de vitel (600 g) o capatana usturoi 2 rosii 250-300 ml suc de rosii 100ml vin alb o lingura tarhon tocat marunt o lingurita...
Ceatal la cuptor cu sos de mustar si tarhon
Felul principal Foarte ușor 40 min 20 min
Ingrediente: 500 g ceatal proaspat Sosul : un galbenus fiert tare, un galbenus crud, cca 50 ml ulei, 1-2 linguri mustar, 2-3 linguri tarhon, zeama de lamaie...
Cus-cus cu legume si sos
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: pentru sos: 200 g. dovlecel 30 g. stafide 1 ceapa mica 1 catel de usturoi 2 linguri de sos de rosii un pahar cu otet de mere un pahar cu apa o...
Sos picant de rosii cu miere
Felul principal Foarte ușor 40 min 86 kcal
Ingrediente: 3 linguri maioneza de usturoi 1 lingura miere de albine 2 linguri otet de mere 3 rosii tocate marunt si putina sare (dupa gust)
Strudel cu mere vienez - Neuschwanstein, castelul de vis
Lumea germana e legata direct de aceasta prajiturica: "apfelstrudel" sau asa cum il cunoastem cu totii, strudelul cu mere si cu sos de vanilie. O prajiturica fina, delicata, gustoasa si pe cat de eleganta, pe atat de usoara. Istoria culinara spune ca e