Retete cu mozzarella umplută
8 rețete
Bărcuțe în stil pizza, umplute cu sos de roșii, șuncă și mozzarella
Aperitiv Foarte ușor 15 min 35 min
Ingrediente: 1 aluat de pizza 2 felii de șuncă 6 lingurițe de sos de roșii 4 linguri mozzarella rasă piper oregano 1 ou mac susan
Banane umplute cu carne tocată și mozzarella
Felul principal Foarte ușor 40 min 1 h 45 m
Ingrediente: Pentru a găti carnea: 250 gr bavete de vita 2 căței de usturoi 1 ceapă tăiată în 4 părți Sare și piper după gust Pentru sosul de roșii: 1 ceapă 1...
Ciuperci umplute și coapte (o idee bună pentru aperitiv)
Aperitiv Foarte ușor 10 min 20 min
Ingrediente: 8 ciuperci (medii/mari) 125 gr de mozzarella (o bila) 15 măsline negre fără sâmburi 4 bucăți de roșii uscate la soare 1 cățel de usturoi 3 linguri...
Flori de dovleac umplute cu mozzarella si hamsii/fiori di zucca ripieni
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: flori de dovleac/fiori di zucca mozzarella hamsii marinati in ulei/filetti di alace faina de griu/farina di grano un virf cutit de sare/poco sale...
Flori de dovlecel umplute cu mozzarella si ansoa (stuffed zucchini blossoms)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 14 flori de dovlecel proaspete 14 bucatele mici de mozzarella 14 fileuri de ansoa (din conserva) 100 ml ulei pentru prajit Pentru pane: 1 ou,...
Ciuperci umplute cu sunca la cuptor
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 2 linguri de unt 1 ceapa fin tocata 2 catei de usturoi maruntit 1 ardei rosu 200 g sunca 200 g branza mozzarella rasa(sau cascaval) 3 linguri de...
Ciuperci umplute cu somon si cascaval
Felul principal Foarte ușor 20 min 45 min
Ingrediente: 500 g ciuperci (mari, de preferinta) 75-100 g somon afumat 100 g cascaval / mozzarella sare, piper, un strop de ulei
Pizza cu ciuperci si masline si cu marginile umplute cu branza
Felul principal Foarte ușor 1 h 10 m 30 min
Ingrediente: un aluat de foietaj pasta de tomate masline intregi fara samburi 100 g o conserva de ciuperci feliate o jumatate de ardei gras rosu mozzarella...
