Petitchef

Rețete conserve țelină

14 rețete
Rețetă Conserve de peste

Conserve de peste

(69 voturi), (5) , (5)
Altele Foarte ușor 15 min
Ingrediente: 2 kg peste 1 kg ardei capia 4 cepe mari 1 telina data pe razatoarea mare 400 ml bulion rosii 150 ml ulei 2 linguri otet sare, piper foi dafin...
Rețetă Tocana de legume (conserva)

Tocana de legume (conserva)

(90 voturi), (7) , (19)
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 2 kg ardei kapia rosii 2 kg rosii 3 cepe potrivite 4-5 morcovi maricei 500 ml ulei asa e reteta dar eu am pus doar 350 ml 250 g orez 3 catei de...
Rețetă Fasole verde la borcan

Fasole verde la borcan

(161 voturi), (24) , (11)
Felul principal Foarte ușor 40 min 20 min
Ingrediente: 5 kg fasole verde 2 kg rosii 500 g ardei gras 4 bucati ceapa 1 legatura frunze telina 2 legaturi frunze patrunjel 250 ml ulei sare neiodata (la...
Rețetă Gogonele in otet

Gogonele in otet

(60 voturi), (7) , (6)
Altele Foarte ușor 15 min
Ingrediente: gogonele morcov ceapa telina si radacina si frunze sfeca rosie hrean sare piper dafin otet apa
Rețetă Muraturi asortate in saramura

Muraturi asortate in saramura

(50 voturi), (8) , (16)
Felul principal Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 2 capatani de conopida 1 varza alba mai mare taiata in felii mai groase 2 varze rosii mai mici taiate in 5-6 felii 1.5 kg gogonele 3 kg castraveti...
10 moduri de a folosi frunzele de telina

10 moduri de a folosi frunzele de telina

(78 voturi)

Desi au un gust usor amar, frunzele de telina pot fi intrebuintate in diverse moduri si nu exista niciun motiv sa le aruncam.

Rețetă Muraturi asortate cu otet

Muraturi asortate cu otet

(23 voturi), (2) , (11)
Antreuri Foarte ușor 10 min 10 min
Ingrediente: 10 l apa 300 g sare 700 g zahar 50 g piper boabe 50 g mustar boabe 5 bucati hrean 10 foi frunze dafin 10 aspirine 2.5 l otet de 9 grade ( sau dupa...
Rețetă Zarzavat pentru ciorbe

Zarzavat pentru ciorbe

(22 voturi), (1) , (12)
Altele Foarte ușor 20 min
Ingrediente: 6 kg rosii 4 kg ardei gras galbeni si rosii 2 kg morcov 2 radacini telina 500 gr pastarnac 5 leg de patrunjel 3 legaturi telina 3 legaturi...
Rețetă Zarzavaturi la borcan pentru supe sau ciorbe

Zarzavaturi la borcan pentru supe sau ciorbe

(9 voturi), (1) , (13)
Altele Foarte ușor 1 h 30 m 30 min
Ingrediente: 2 kg morcovi 2 kg radacina telina 2 kg radacina patrunjel 2 kg ardei gras (poate sa fie 1 kg ardei gras si 1 kg gogosar ) 2 kg rosii 2 kg ceapa...
Primirea meniului zilnic
Pentru a primi deliciosul newsletter Petitchef, vă rugăm să introduceţi adresa dvs. de e-mail.
Rețetă Zacusca cu miere, mere, ciuperci....

Zacusca cu miere ,mere, ciuperci....

(8 voturi), (4)
Altele Foarte ușor 15 min
Ingrediente: 1 kg ceapa 1 kg ciuperci 1 kg gogosari 1 kg telina 1 kg morcov 1 kg vinete 1 kg mere 500 ml suc de rosii 500 ml ulei 4 linguri miere de albine...
Rețetă Ghiveci la borcan - lecso telire

Ghiveci la borcan - lecso telire

(7 voturi), (5)
Felul principal Foarte ușor 1 h 30 m 1 oră
Ingrediente: 1 litru ulei 3 kg ceapa 2 kg ardei grasi 1 kg morcovi 7 kg rosii 1 kg fasole verde cruda 2 buc vinete mari 1 legatura mare frunze telina 1...
Ciupercile și bucătăria românească

Ciupercile și bucătăria românească

(426 voturi)

Ciupercile sunt un aliment gustos și valoros ce poate înlocui cu brio carnea în alimentația din perioada postului sau în alimentație vegetariană. Proteinele, mineralele și vitaminele conținute de ciuperci oferă organismului energie, iar aroma specială a acestora...

Rețetă Castraveti in saramura

Castraveti in saramura

(6 voturi), (5)
Altele Foarte ușor 15 min
Ingrediente: castraveti sare grunjoasa telina radacina si frunze usturoi hrean floare de marar crengute de visin si dupa placerea fiecaruia felii de...
Rețetă Ardei gras si conopida la borcan

Ardei gras si conopida la borcan

(10 voturi), (1) , (4)
Altele Foarte ușor 15 min
Ingrediente: 2 kg conopida 1 kg ardei gras amestec Hrean Marar uscat Telina tije cu Frunze verzi 2 plicuri picant fix 300 g zahar 600 ml otet
Rețetă Muraturi asortate

Muraturi asortate

(2 voturi), (3)
Desert Foarte ușor 15 min
Ingrediente: 6 kg pepenasi verzi 2 buc.conopida 3 kg ardei capia rosu o telina jum kg morcov 2 legaturi frunze telina o legatura marar uscat 2 legaturi tarhon...
Rețetă Verdeturi pentru ciorbe la borcan

Verdeturi pentru ciorbe la borcan

(2 voturi), (5)
Altele Foarte ușor 30 min
Ingrediente: 2 kg rosii 2 kg gogosari 4 legaturi patrunjel verde 3 legaturi leustean 1 legatura telina (frunze) 200 g sare fara iod (vrac )



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispoziție posibilitatea planificării meniului pe zile, pe săptămână, în avans pentru sărbători.

De asemenea aveți posibilitatea de aici să printați meniul săptămânal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic
Pentru a primi deliciosul newsletter Petitchef, vă rugăm să introduceţi adresa dvs. de e-mail.
Întrebarea zilei
Ce tip de plăcintă dulce preferați ?
Votează