Se caleste prazul taiat bucati si ceapa verde in unt cu putin ulei si se stinge cu apa fierbinte, cam 2l. Se condimenteaza si se fierbe 10 min.
Se adauga cartofii si se lasa pe foc pana s-au muiat. Se baga totul la blender si se transforma in crema. Se adauga smantana si leurda taiata fin. Se serveste cu crutoane.
Comentarii:
Fff bun
Sper sa fie buna
DE LA EXCELENT IN SUS