Ingrediente: 500 g de frunze de leurda 250 ml de lapte batut sau iaurt 1 ou 1 cub Knorr de legume marar 1 lingura de ulei 1 lingura rasa de faina 100 g...
Ingrediente: 3 gramezi de leurda 2 salate mari o bucatica mica de slanina afumata 2 litii de lapte 1 litru de apa 75 g arpacas sare verdeata tocata ulei sare
Ingrediente: 3-4 ls ulei/unt 8o g (1 buc) ceapa taiata marunt 20g faina ca. 0,7-1l supa facuta in casa sau din cub Maggi s. Knorr 0,2 l smintina lichida...
Ingrediente: 1 salata 1 legatura de leurda 3 legaturi de loboda verde 1 gramajoara de urzicifrunzele 2 ridichi 3 fire de ceapa verde 1 ceapa de marime medie...
Stiati ca supa are o traditie de peste 5000 de ani si se prepara la inceputuri ca o fiertura din mazare, linte si fasole, toate combinate pentru a asigura o masa rapida si satioasa. De atunci, supa a evoluat, ca un fel de mancare favorit, care se prepara simplu si...
Ingrediente: 2 cartofi medii, circa 250-300 g in total, curatati si taiati bucati 1 radacina de telina medie, circa 200 g, curatata si taiara bucati 2 morcovi...
mal
Am cules saptamana trecuta leurda din padurile de la poalele Retezatului....multa :))
In consecinta mi-am propus sa prepar mancaruri in fel si chip care contin leurda.
Pana acum am facut doua salate (una simpla si una calda cu paste - sunt d
mal
Am profitat din plin de "sacul" de leurda pe care l-am cules saptamana trecuta din Retezat.:D
Ne-am infruptat din mancarurile pregatite cu leurda, sa ne ajunga tot anul.:))
Pana acum am gatit-o sub diverse forme....va voi arata retetele pe r