Salata de sparanghel

Ingrediente

• 1/2 kg sparanghel alb
• 200 g fasole verde
• 200 g mazare boabe
• 4 morcovi
• 3 linguri ulei
• 2 linguri otet de vin
• sare,piper
• cateva frunze de salata verde

Preparare

• Fierbi separat legumele,le strecori si le asezi pe un platou ornate cu frunze de salata,punand in centru sparanghelul sub forma de snop si,in jurul lui,cercuri succesive de fasole verde ,suvite(ca paiul) de morcov si boabe de mazare.Deasupra torni sosul vinegreta,facut din ulei,otet,sare si piper.

Întrebări

Poze cu rețata gătită de membri