Cartofii se curata de coaja ,se spala ,se taie rondele mai groase si se pun la fiert in apa cu sare.
Ii vom fierbe doar pe jumatate. Pieptul de pui se spala se dezoseaza. Si se taie in bucati mai mici. Facem un sos amestecand smantana.
Cu laptele, zeama de lamaie, sare, piper, busuioc, vegeta, marar si patrunjel tocate fin. Ungem un vas termorezistent cu putin ulei si presaram un praf de pesmet.
Asezam cartofii scursi de apa, apoi bucatile de pui si deasupra turnam sosul de smantana.
Dam la cuptor incins pentru 15 minute. cu capac si inca 15-20 minute fara capac.
Servim preparatul cald, stropit din belsug cu smantana amestecata cu usturoi,sare si patrunjel verde tocat fin.
Retete cu…piept de pui
Salata de sfecla rosie cu piept de pui si maioneza
Americane, frantuzesti sau romanesti…tot clatite le numesti!
Trucul pe care nu îl știați: cum să vă organizați condimentele folosind codul de culori al capacelor.
Ce materiale pot fi utilizate în friteuza cu aer?
Acestea sunt cele 6 sfaturi sigure pentru a preveni oxidarea merelor și a le menține proaspete. Verificați-le!
Comentarii:
Bunicica