Rulouri cu piept de pui si mozzarella

Name: Rulouri cu piept de pui si mozzarella
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Ro
Ingredients: 4 bucati piept de pui feliat subtire; 4 felii de sunca de coppa; 8 bucati de rosii uscate; 1 felii de mozzarella

Felul principal

4 porții

Ușor

35 min

Aveti piept de pui in frigider si nu stiti ce sa faceti cu el? Incercati rulourile noastre pline cu mozzarella si rosii uscate :-) O reteta usoara, care nu necesita prea mult timp sa o realizati...explicata pas cu pas.

Ingrediente

4 bucati piept de pui feliat subtire
4 felii de sunca de coppa
8 bucati de rosii uscate
1 felii de mozzarella

Materiale

Folie alimentara
sucitor

Preparare

Preparare20 min

Gătire15 min

Aplatizati pieptii de pui cu un sucitor. Puneti fiecare piept pe folie alimentara.
Asezati pe fiecare piept de pui o felie de sunca coppa, doua felii de mozzarella si bucati de rosii uscate.
Rulati pieptul cu ajutorul foliei alimentare. Ruloul trebuie sa fie strans si daca este posibil, puiul sa inconjoare toate ingredientele.
Inchideti bine capetele ruloului; trebuie sa fie cat mai strans posibil.
Fierbeti rulourile timp de 15 minute in apa clocotita.
Gata!