Prazul se spala si se taie rondele,se pune intr-un vas ce merge la cuptor,se stropeste cu ulei si se condimenteaza putin,se da la cuptor ptr aprox.15 minute sa se caleasca.
Carnea macinata se caleste,se condimenteaza,se adauga usturoiul taiat,bulionul si orezul,apoi se adauga peste prazul calit.
Se adauga foile de cascaval sau cascaval ras si se da la cuptor ptr jumate de ora.
Comentarii:
Super
Cum sa zici carne macinata cand e TOCATA , dughitule
F.Buna!
Pofta buna.