Lasagna cu piept de pui si ciuperci

Ingrediente

• 5 foi mari de lasagna
• 2 bucati piept de pui
• 250 g ciuperci
• 2 fire ceapa verde
• 150 g cascaval
• condiment de pui
• curry, oregano
• piper, boia

Sos:

• 1 ceapa
• 6 catei de usturoi
• 100 ml bulion
• 1 lingura pasta ardei
• patrunjel verde
• busuioc
• sare, piper, boia

Preparare

• Pieptul de pui se taie cubulete si se pune la prajit in putin ulei de masline. Cand incepe se sa rumeneasca se adauga ceapa verde si ciupercile. avut ciuperci pleurotus. Se condimenteaza.
• Pentru sos, se toaca ceapa marunt si se pune la calit in ulei de masline. Se adauga bulionul, usturoiul dat prin presa si apa. Se lasa sa fiarba putin, apoi se adauga condimentele si patrunjelul tocat. Se mai lasa pe foc 5 minute.
• Se unge tava cu sos si se fac straturi din foi de lasagna, sos, piept de pui cu ciuperci, cascaval ras. Deasupra se toarna restul de sos. Se lasa la cuptor aproximativ 20 de minute, apoi se presara cascaval ras si se mai lasa la cuptor 5 minute.

Întrebări

Poze cu rețata gătită de membri