Lasagna cu mazare si ciuperci

PrecedentulUrmătorul

Felul principal

4 porții

Foarte ușor

50 min

Trimite unui prieten Printează pagina Adresează o intrebare autorului Postează o poză cu rețeta gătită de tine

Ingrediente

• 500 g ciuperci
• 50 g mazare
• o ceapa rosie medie
• 5 catei de usturoi
• 500 g branza de burduf
• 400 ml de rosii in sos propriu
• 400 ml suc de rosii
• oregano, tahon, bucuioc, sare, piper
• 3 linguri ulei de masline

Preparare

• Se toaca ceapa si usturoiul care se calesc in ulei. Se adauga rosiile taiate cuburi si sosul de rosii. Se condimeneteaza si se fierb timp de 5 minute. Se spala, curata si taie ciupercile.
• Se aseaza un strat de sos de rosii pe fundul unei tigai dreptunghiulare. Urmeaza un rand de foi de lasagna, mazarea, ciupercile si branza.
• Se repeta procedeul de inca 3 ori pentru a obtine o lasagna in 4 straturi. Se adauga 500-600 ml apa calduta si se da la cuptor, la foc mediu timp de o ora.

Întrebări

Poze cu rețata gătită de membri