Name: Ciorba radauteana
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Cuisine: Ro
Ingredients: 4 buc piept de pui mari dezosate; 4 morcovi razaliti; 2 radacini patrunjel sau pastarnac razalite; 2 ardei capia sau grasi taiati marunt; 4 galbenusuri de ou; 400 grame smantana; otet si/sau sare de lamaie; 2 catei de usturoi zdrobit; -1 legatura de patrunjel taiat marunt; -1 ceapa intreaga care se fierbe cu carnea apoi se scoate si se arunca; -ardei iuti murati

Ciorba radauteana

Felul principal

6 porții

20 min

Foarte ușor

Întrebări:

Comentarii:

krystyna_k2021, 06/09/2022

Am gătit, nu a ieșit bună...

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz

givarom, 02/01/2017

Excelenta !

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz

atena_p2014, 02/01/2017

Nu e clara reteta pt cine invata sa gateasca!In foto ciorba este fara legume in ea[asa se vede].Sunt pasate[eu asa procedez] si in al3-lea rand este mai sanatos sa acrim in farfurie cum dorim,dar cu otet de mere,visine,etc organice care sunt si sanatoase.Sarea de lamaie este produd chimic si ne recomandat.
Pofta buna!Eu fac aceasta reteta inlocuind carnea cu ciuperci pleurotus.Este minunata!

am gătit această rețetă (1) (0) Abuz

02/01/2017

Ciorba radauteana cu sare de lămâie!! Vai de cei ce se dau experți dar nu au călcat vreodată în Rădăuți cu atât mai puțin nu au mâncat o ciorba autentica.
Iar ca un bonus îți mai spun ca densitatea și gustul ciorbei este dat de oase. Deci fierbeți un pui întreg nu doar pieptul de pui.

am gătit această rețetă (4) (0) Abuz

02/01/2017

Vai de mama ta,care ai postat asa ceva.Asta e brahaneala si nu ciorba radauteana!

(1) (0) Abuz

02/01/2017

Legumele fierte se paseaza,nu se pun "razalite". Reteta e varza

(3) (0) Abuz

Punctează această reţetă:

am gătit această rețetă