Ingrediente: 250 g paste 1 ceapa 3-4 catei usturoi 2-3 vinete 150 g smantana 130 g cascaval ras 1 ou,patrunjel verde 200 g sos de rosii cu busuioc sare si piper
Dilema asta o am de mult timp, si mi-a ramas intiparita in memorie ca o melodie veche de pe vinil, ca atunci cand o ascultam la pick-up si se invartea repetitiv la acelasi cuvant.
Ingrediente: Aluat clatite: 140 g faina 2 oua 1 galbenus sare 250 ml lapte Umplutura: 200 g branza telemea 200 g spanac proaspat 1 ceapa rosie 2 fire ceapa...
Ingrediente: 250 g paste scurte 300 g broccoli 25 g unt 600 ml lapte 25 g faina 2 lingurite caperri 2 rosii sare, piper 4 bucati piept de pui 50 g cascaval
Azi vorbim despre musaca. Nu va speriati nu ne-am apucat de scris romane, incercam pe scurt sa retraim gusturi, arome si texturi, toate asezate-n straturi, imbracate in smantana si cascaval. Daca va ploua-n gura, sariti peste orice explicatie si mergeti la retete.
Ingrediente: 2 cani de carne de pui taiata fasii(rostisat sau facut pe grill) 2 linguri de ardei taiat marunt(cubulete) 3 linguri ceapa rosie taiata fin 3...
Ingrediente: 2 painici-bagheta sau 6 felii de paine feliata 350 g carne tocata amestec 1 ceapa 2 linguri ulei 50 g branza topita cu ciuperci sau smantana 3...