Petitchef

Piept de Pui la Gratar cu Sos Gorgonzola (Reteta Video)

Gorgonzola este o branza cu mucegai facuta din lapte de vaca. Sosul de gorgonzola se potriveste cu paste sau risotto, legume dar si carne, insa poate fi consumata si simpla, ca desert, alaturi de alte branzeturi sau fructe. Pieptul de pui cu sos gorgonzola este una dintre combinatiile cele mai intalnite in restaurantele europene.

Felul principal
4 porții
10 min
30 min
Ușor

Ingrediente

4

Preparare

  • Scoatem pieptul de pui din marinata si stergem excesul de sos.
    Taiem marunt branza gorgonzola.
  • Pregatim aragazul si o tigaie grill. Cand tigaia este incalzita asezam bucatile de piept de pui si le lasam timp de 4 minute.
  • Intoarcem bucatile de pui si pe cealalta parte si le lasam 3-4 minute, pana cand se rumenesc. Scoatem pieptul de pui de pe gratar.
  • Pregatim sosul cu gorgonzola.
    Pregatim o cratita in care punem untul sa se topeasca. Adaugam branza gorgonzola taiata. Amestecam si lasam la foc mic pana cand branza se topeste.
  • Adaugam smantana. Condimentam cu sare si piper macinat. Amestecam si lasam sa fiarba la foc mic timp de 5 minute, amestecand constant, apoi inchidem aragazul.
  • Asezam bucatile de piept de pui facute la gratar pe farfurie, iar deasupra punem sosul de branza.
  • Servim cu garnitura de piure de cartofi.

    POFTA BUNA!


Întrebări:

Parese ca lipsesc componentele marinadei. Asteptam PK

Răspuns:

Le gasiti pe site-ul www.reteta-video.ro




Comentarii:

10/01/2014

Pare f.gustos, merita incercat

(1) (0) Abuz
09/01/2014

Incompleta

(1) (0) Abuz
Reteta-Video
Răspuns Reteta-Video:

Ce lipseste?

09/01/2014

Buna.

(0) (0) Abuz
Reteta-Video
Răspuns Reteta-Video:

Multumesc!

09/01/2014

Excelent!!!!!!

(0) (0) Abuz
Reteta-Video
Răspuns Reteta-Video:

Multumesc!


Punctează această reţetă:
Generează alt cod de securitate  = 

Rețete inrudite

Rețetă Piept de rata cu sos de trufe
Piept de rata cu sos de trufe
3 porții
45 min
Foarte ușor
5 / 5
Rețetă Cartofi dulci prajiti in cuptor (cu piept de pui)
Cartofi dulci prajiti in cuptor (cu piept de pui)
1 porții
25 min
Foarte ușor
5 / 5
Rețetă Rulouri cu piept de pui si mozzarella
Rulouri cu piept de pui si mozzarella
4 porții
35 min
Ușor
4.1 / 5
Rețetă Sos gorgonzola
Sos gorgonzola
2 porții
5 min
Foarte ușor
Rețetă Paste cu pui si gorgonzola
Paste cu pui si gorgonzola
3 porții
40 min
Foarte ușor
4.5 / 5

Articole conexe

Retete cu…piept de pui Retete cu…piept de pui Salata de sfecla rosie cu piept de pui si maioneza Salata de sfecla rosie cu piept de pui si maioneza Americane, frantuzesti sau romanesti…tot clatite le numesti! Americane, frantuzesti sau romanesti…tot clatite le numesti!

Ultimele articole

Trucul pe care nu îl știați: cum să vă organizați condimentele folosind codul de culori al capacelor. Trucul pe care nu îl știați: cum să vă organizați condimentele folosind codul de culori al capacelor. Ce materiale pot fi utilizate în friteuza cu aer? Ce materiale pot fi utilizate în friteuza cu aer? Acestea sunt cele 6 sfaturi sigure pentru a preveni oxidarea merelor și a le menține proaspete. Verificați-le! Acestea sunt cele 6 sfaturi sigure pentru a preveni oxidarea merelor și a le menține proaspete. Verificați-le!

Rețete

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispoziție posibilitatea planificării meniului pe zile, pe săptămână, în avans pentru sărbători.

De asemenea aveți posibilitatea de aici să printați meniul săptămânal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic
Pentru a primi deliciosul newsletter Petitchef, vă rugăm să introduceţi adresa dvs. de e-mail.
Întrebarea zilei
Ce tip de plăcintă dulce preferați ?
Votează