Ingrediente: Pentru galuste: 1 kg cartofi fainosi, faina cat se cere pentru un aluat nu prea tare, 2-3 linguri gris, chimen, sare, piper (daca se doreste)....
Ingrediente: 1,5 kg cartofi 1 ou mare 300-350 g faina alba 1 praf de sare 1 praf de drojdie uscata aproximativ 20 de prune o oala in care se pune apa la fiert...
Ingrediente: 1 kg rosii coapte 2 morcovi radacina de telina, pastarnac si patrunjel 1 ardei gras (eu am avut capia) 2 cepe 2-3 cartofi mici 1 legatura patrunjel...