Galuste cu prune congelate

Desert
8 porții
Foarte ușor
55 min

Ingrediente

8

Preparare

Preparare20 min
Gătire35 min
  • Cartofii ii dam pe razatoarea mica, ii amestecam cu faina, oul, uleiul. Rezulta un aluat usor lipicios, pe care il intindem intr-o foaie dreptunghiulara la grosimea de 1 cm, pe planseta infainata.
  • Taiem aluatul in patratele, pe fiecare patratica punem o pruna si unim colturile, apoi ii dam o forma de bila. Fiecare bila o trecem prin putina faina si o punem pe planseta infainata, sa nu se lipeasca. Atentie! Prunele nu le decongelam, trebuie sa lucram repede altfel daca se decongeleaza, se inmoaie si nu mai putem face nimic cu ele. Inainte de a ne apuca de galuste, punem apa cu putina sare si un strop de ulei la fiert.
  • In momentul in care apa a inceput sa fiarba, punem galustele si le lasam pana se ridica la suprafata.
  • In timp ce galustele fierb, rumenim putin pesmetul in unt sau ulei, adaugam zahar si optional scortisoara. Scurgem galustele si le dam prin amestecul de pesmet cu zahar.
  • In toamna congelati si voi cateva prune si incercati reteta propusa de mine. E bine sa congelam prune mai tari si nu foarte coapte.
Criss75Criss75

Întrebări

Poze cu rețata gătită de membri

Comentarii

Punctează această reţetă:

Dana

Reteta care iese intotdeauna!

abuz

anonymous

Cred ca e foarte buna ,am sa o incerc special cu prune congelate

abuz

anonymous

O s-a incerc si eu! :P

abuz

anonymous

Verzica.....congelata...

abuz

anonymous

Delicios.Miati facut pofta

abuz

anonymous

Foarte delaliata prezentarea,au reusit de minune !!

abuz

anonymous

Felicitari,.

abuz