Ingrediente: o casoleta (aprox 500 g) ciuperci pleurotus 1 ceapa 200 g smantana 1 lingura de unt 3-4 linguri de lapte 1 lingura faina mozzarela rasa sau orice...
Ingrediente: 200 g orez 1/2 kg ciuperci pleurotus 500 ml supa de legume 1 lg smântâna 1 catel de usturoi 1 legatura ceapa verde mazare boabe porumb fiert 1/2...
Ingrediente: 400-450 g. ciuperci pleurotus 1 1/2 litri apa 2 bucati gogosar rosu 1 morcov mare 1 ceapa mare 3, 4 linguri ulei 150-200 g. smantana 2 catei...
Ciupercile sunt un aliment gustos și valoros ce poate înlocui cu brio carnea în alimentația din perioada postului sau în alimentație vegetariană. Proteinele, mineralele și vitaminele conținute de ciuperci oferă organismului energie, iar aroma specială a acestora...
Ingrediente: 1 ceapa 1 morcov 500 g ciuperci cu palarie mare (de preferat pleurotus) 2 jumatati gogosar rosu murat jumatate capatana de usturoi 250 g smantana...
Ingrediente: 300 iutari sau champignon 200 g. ciuperci pleurotus 150 g. ceapa 2, 3 linguri ulei 75 ml. supa de pui/legume 120 g. smantana sare, piper 250 g....