Morcov cu Rata

11 rețete

Parmentier de canard

(8 voturi), (14)

Felul principal Foarte ușor 45 min 20 min

Ingrediente: Piureul: 700 de cartofi 50 ml de lapte 60 gr de unt sare piper nucsoara Umplutura: 4 pulpe de rata confiate 1 ceapa 1 morcov 1 catel de usturoi

Rata cu varza murata la cuptor

(461 voturi), (46) , (54)

Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min

Ingrediente: 1 rata 1 ceapa mare 1 varza murata de 1,5 kg. 1 varza proaspata de 2 kg. 2 morcovi potriviti 1 lta piper negru macinat 1 lta cimbru 1 lta boia...

Piept de rață cu piure de cartofi

(135 voturi), (13) , (87)

Felul principal Ușor 30 min 431 kcal

Ingrediente: 1 piept de rață, 1 ceapă, 1 morcov, 100 ml vin roșu sec, 200 ml apă, 1 lingură miere, 1 lingură oțet balsamic, 1 lingură bulion, 1 linguriță boabe...

Ciorba de rata

(34 voturi), (6) , (14)

Felul principal Foarte ușor 20 min 50 min

Ingrediente: carne de rata, 1 buc ceapa, 1 buc morcov, 1 buc cartof, 1 buc ardei gras, 2 rosii sau 2 linguri bulion, 1 litru bors, o legatura patrunjel, o...

Rață cu orez

(33 voturi), (1) , (8)

Felul principal Ușor 15 min 1 oră

Ingrediente: 2 aripi de rață, 200 g orez prefiert cu bob lung, 200 g amestec legume congelate (morcov, mazăre, porumb, păstăi), 1 lingură bulion, 1 linguriță...

Carnea de rata – intre da si nu?

(128 voturi)

Rata este o pasare cu carne rosie, foarte hranitoare si gustoasa. Carnea de rata este o sursa buna de proteine de inaltă calitate. Fara piele, are o valoare calorica chiar mai mica decat carnea de pui.

Ciorba de rata

(20 voturi), (5) , (5)

Felul principal Foarte ușor 20 min 50 min

Ingrediente: carne de rata 1 buc ceapa 1 buc morcov 1 buc cartof 1 buc ardei gras 2 rosii sau 2 linguri bulion 1 litru bors o legatura patrunjel o legatura...

Gat de rata umplut

(7 voturi)

Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min

Ingrediente: pielea din jurul gatului de la rata inima pipota sare, piper ulei, pesmet ou, ceapa ardei gras morcov patrunjel radacina si frunze.

Ciorba de gasca

(84 voturi), (12) , (20)

Felul principal Foarte ușor 3 ore 20 min

Ingrediente: Carne (si maruntaie de gasca) Marar Patrunjel Leustean Morcov Telina Pastarnac Suc de rosii cu pulpa 3 cepe Bors Sare Ou de rata Taitei de casa

Primirea meniului zilnic

Pentru a primi deliciosul newsletter Petitchef, vă rugăm să introduceţi adresa dvs. de e-mail.

Gasca cu varza dulce

(22 voturi), (3) , (5)

Felul principal Ușor 15 min 1 h 20 m

Ingrediente: Carne de gasca (pulpe, piept, aripi) 1 varza noua de marime potrivita 1 lingura grasime de gasca sau de rata Suc de rosii cu pula-de casa de...

Ciorba de rata cu varza/ romanian duck and cabbage soup

(40 voturi), (2) , (4)

Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min

Ingrediente: carne de rata 1 ceapa mare tocata 1 morcov tocat 2 tulpini de telina tocate 1/2 varza proaspata tocata 1/2 cana rosii tocate 1 cana varza acra 1...

Un fel principal plin de traditie si savoare - ciorba!

(212 voturi)

Ciorba reprezinta in bucataria traditionala romaneasca unul dintre felurile principale de mancare. indiferent ca este cu carne, peste sau cu legume acest preparat se regaseste in orice bucatarie din oricare colt al tarii.

Ragu de rata

(1 vot)

Felul principal Foarte ușor 15 min 25 min

Ingrediente: ½ lingura ulei masline, 4 pulpe rata, 1 ceapa mare, 2 morcovi, 1 tija telina, 2 catei usturoi, 100 ml vin rosu, 600 ml supa fierbinte de pui, 400...

Meniul zilei

Arhiva meniurilor Printează