Petitchef

Gogonele

17 rețete
Rețetă Zacusca de gogonele - dulce-acrisoara / lutenitsa with green tomatoes

Zacusca de gogonele - dulce-acrisoara / lutenitsa with green tomatoes

(86 voturi), (14) , (6)
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 2 kg gogonele 2 kg gogosari 2 kg rosii 500 ml ulei 1,5 kg ceapa ienibahar sare
Rețetă Gogonele in otet

Gogonele in otet

(60 voturi), (7) , (6)
Altele Foarte ușor 15 min
Ingrediente: gogonele morcov ceapa telina si radacina si frunze sfeca rosie hrean sare piper dafin otet apa
Rețetă Salata de gogonele coapte

Salata de gogonele coapte

(41 voturi), (2) , (5)
Antreuri Foarte ușor 15 min 15 min
Ingrediente: 3 kg de gogonele 3 cepe mari dintre care una rosie 2 linguri otet de mere sare,piper si ulei dupa gust
Rețetă Ghiveci de gogonele

Ghiveci de gogonele

(14 voturi), (1) , (10)
Altele Foarte ușor 15 min 15 min
Ingrediente: -gogonele -ceapa -vinata -dovlecel -ulei -sare si piper -o lingurita de zahar -o lingurita de delikat
Rețetă Dulceata de gogonele

Dulceata de gogonele

(11 voturi), (1) , (2)
Altele Foarte ușor 15 min 10 min
Ingrediente: 500 g gogonele mici 375 g zahar 180 ml apa 1 lamaie 1 lingurita de scortisoara macinata 250 ml otet alb .
Muraturile de casa, ambasadorii sanatatii

Muraturile de casa, ambasadorii sanatatii

(106 voturi)

Daca primavara se numara bobocii, toamna, gospodinele isi numara borcanele cu muraturi din camara. Asezate la linie, borcane cu gogonele, varza, castraveti, conopida, gogosari, muraturile fac deliciul iernilor si sunt o alternativa mai mult decat sanatoasa a...

Rețetă Salată de legume cu sos de muștar

Salată de legume cu sos de muștar

(100 voturi), (16) , (49)
Altele Ușor 1 oră 15 min
Ingrediente: 500 g morcov, 500 g țelină, 500 g ceapă de apă, 500 g gogonele, 500 g gogoșari, 500 g ardei kapia, 500 g ardei gras, 150 ml oțet, 150 ml apă, 1...
Rețetă Salata de pui cu gogosari

Salata de pui cu gogosari

(69 voturi), (29)
Antreuri Foarte ușor 50 min 258 kcal
Ingrediente: piept de pui fiert si condimentat foarte putin gogosari conservati in otet putin ulei de masline si gogonele conservate in otet.
Rețetă Muraturi asortate in saramura

Muraturi asortate in saramura

(50 voturi), (8) , (16)
Felul principal Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 2 capatani de conopida 1 varza alba mai mare taiata in felii mai groase 2 varze rosii mai mici taiate in 5-6 felii 1.5 kg gogonele 3 kg castraveti...
Rețetă Salata de legume pentru iarna

Salata de legume pentru iarna

(40 voturi), (6) , (31)
Altele Ușor 1 oră 1 oră
Ingrediente: Ne trebuie 1 kg ceapa 1 kg gogosari 1 kg ardei capia si grasi 0.5 kg morcov 1 kg de gogonele verzui-portocalii 2 borcane de mustar... 0.5l ulei,...
Rețetă Pepenași murați

Pepenași murați

(32 voturi), (7) , (5)
Altele Foarte ușor 20 min
Ingrediente: 10 kg pepeni verzi mici, 1 kg morcovi, 2-3 kg gogonele, 5 crenguțe de vișin, 5 crenguțe uscate de mărar, 5 buc hrean, 20 g sare la 1 litru de apă.
Rețetă Castraveti, dovlecei, vinete, gogonele in otet fara sare

Castraveti,dovlecei,vinete,gogonele in otet fara sare

(28 voturi), (1) , (5)
Altele Foarte ușor 15 min
Ingrediente: 80 ml otet din vin 2 lingurite zahar jumatate ceapa taiata rondele cateva rondele morcov 10 boabe piper 2 foi dafin 2 catei de usturoi marar uscat...
Rețetă Muraturi asortate

Muraturi asortate

(23 voturi), (1) , (9)
Altele Foarte ușor 15 min
Ingrediente: 4 kg gogonele, 1 buc conopida mare, 10 buc morcovi, 2 buc telina cu frunze, 0 capatana de usturoi, 0 varza rosie mica, 2-3 ardei iuti, boabe de...
Rețetă Muraturi asortate cu otet

Muraturi asortate cu otet

(23 voturi), (2) , (11)
Antreuri Foarte ușor 10 min 10 min
Ingrediente: 10 l apa 300 g sare 700 g zahar 50 g piper boabe 50 g mustar boabe 5 bucati hrean 10 foi frunze dafin 10 aspirine 2.5 l otet de 9 grade ( sau dupa...
Rețetă Muraturi asortate la butoi

Muraturi asortate la butoi

(26 voturi), (2) , (5)
Altele Foarte ușor 15 min
Ingrediente: Castraveti 2 legaturi frunze de telina 1 legatura leustean 3 capatini usturoi curatat 1 kg morcovi taiati rondele 4 conopide un pumn piper 2-3 buc...
Rețetă Tocana de muraturi prajite

Tocana de muraturi prajite

(22 voturi), (3) , (2)
Aperitiv Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 150 ml ulei 4 cepe mijlocii 1 farfurie cu muraturi(gogonele taiate feliure subtiri) 2-3 linguri bulion 1 pahar suc de rosii piper,sare.
Rețetă Salata bulgareasca (conserva)

Salata bulgareasca (conserva)

(16 voturi), (2) , (4)
Antreuri Foarte ușor 15 min 15 min
Ingrediente: Gogonele, ardei, castraveti, ceapa, varza, conopida 1 litru de otet 2 litri de apa 90 g de sare.
Rețetă Ciolomada (muratura asortata)

Ciolomada (muratura asortata)

(13 voturi), (5) , (3)
Altele Foarte ușor 15 min
Ingrediente: castraveti, gogosari, ardei, varza, gogonele, conopida , marar, cimbru, foi de dafin, hrean, boabe de piper, otet, zahar, sare neiodata, salicilat,



Tag-uri
Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispoziție posibilitatea planificării meniului pe zile, pe săptămână, în avans pentru sărbători.

De asemenea aveți posibilitatea de aici să printați meniul săptămânal.

Întrebarea zilei
Ce tip de plăcintă dulce preferați ?
Votează