Supa crema de telina

Ingrediente

• 800 ml. de supa de legume
• 200 g. telina
• 150 ml. de smantana
• 150 g. cartofi
• 1/2 legatura de frunze de telina
• 1 varf de cutit sare
• 1 varf de cutit de zahar

Primirea meniului zilnic

Pentru a primi deliciosul newsletter Petitchef, vă rugăm să introduceţi adresa dvs. de e-mail.

Abonați-vă

Rețete inrudite

Supa crema de dovleac placintar

Preparare

• Telina si cartofii se curata de coaja si se taie cubulete. Se fierb in supa aprox. 20 de minute, pana se inmoaie.
• Se strecoara apoi zarzavatul, se adauga smantana si frunzele de telina tocate marunt.
• Se sareaza si se condimenteaza. Se serveste cu crutoane.