Supa crema de napi, cartofi si bacon

PrecedentulUrmătorul

Antreuri

6 porții

Foarte ușor

35 min

Trimite unui prieten Printează pagina Adresează o intrebare autorului Postează o poză cu rețeta gătită de tine

Redescoperim legumele vechi - napul - intr-o supa de casa cremoasa, usor de facut. Presati cateva felii de bacon prajit pentru o nota ispititoare si serviti!

Ingrediente

• 500 gr napi
• 2 cartofi
• 100 ml smantana
• 4 felii de bacon
• ulei de masline

Preparare

• Curatati cartofii si napii si taiati-i in cuburi.
  Se incalzeste uleiul de masline intr-o cratita si se calesc legumele tocate timp de 5 minute.
• Acoperiti cu apa si gatiti timp de aproximativ 15 minute.
  
• Luati de pe foc, adaugati smantana incalzita anterior, sare, piper si dati la blender.
• Serviti intr-un castron. Taiati feliile de bacon in bucati mici si prajiti-le intr-o tigaie fierbinte. Puneti bucati de bacon deasupra supei crema. Gata!
  

Echipamente de gătit

Întrebări

Poze cu rețata gătită de membri