Ingrediente: 500 gr faina 1 lingurita de sare 10 gr drojdie proaspata 15 gr ulei de masile 310 ml apa 70 ml ulei de masline 1 ceapa 200 gr bacon 70 gr cascaval ras
Ingrediente: 1 kg de rosii 1 catel de usturoi sare 150 gr de paine (se poate folosi si pesmet) 100 ml ulei de masline Pentru a decora: 2 oua fierte prosciutto...
Ingrediente: 3 tortilla de grâu (sau porumb) 3 ouă 100 ml lapte sare piper 1 linguriță praf de usturoi 100 gr bacon (simplu sau afumat) 75 gr mozzarella rasă...
Ingrediente: Pentru ouă Benedict: 4 brioșe englezești 4 ouă proaspete 4 felii de bacon Câteva fire cepsoară sau ceapă verde 1 lingura oțet alb Pentru sosul...
Ingrediente: 1 kg de fasole pastai (sau 500 gr de boabe decorticate) 100 g bacon 1 salota Amestec de seminte 50g (sau nuci) 1 lingura ulei de masline 1 lingura...
Ingrediente: 1 pachet foietaj Cascaval ras Cascaval taiat in feliute de 2 cm latime 1 galbenus de ou 2 linguri de lapte Susan, mac sau chimen ( ce preferati )
Weekendul e pentru mine motiv de relaxare, cand desi ceasul biologic imi da trezirea la fel ca in zilele de lucru obisnuite, pierd timpul lenevind in pijamale, la televizor sau citind ziarul preferat. Momentul meu de rasfat culinar e un mic dejun tarziu, sau un brunch!
Ingrediente: 3 oua 125 ml lapte 15 g unt un praf sare si piper 2 fire ceapa verde (eu am folosit ceapa o jumatate ceapa uscata) 3 felii bacon 60 g cascaval ras...
Ingrediente: 8 bucati de bacon prajite si apoi scurse de ulei pe un servetel de hartie 2 linguri de capere 1/2 ceapa rosie taiata rondele subtiri 2 maini de...
Ingrediente: 250 g faina (190 g faina superioara +6 0g faina inferioara) 5 g drojdie uscata 2 g sare 10 g zahar 145 g apa 30 g ou 5 g skim milk (lapte praf) 12...
Ingrediente: 250 g faina 5 oua sare 125 g unt rece (de la frigider) 2 linguri apa rece 250 g bacon 1 ceapa 100 g branza ementaller (sau cascaval sau guyerre)...
Ingrediente: o felie de bacon 100g sunca 5-6 felii de ciuperci 2 linguri de branza Cheddar rasa 2 oua o jumatate de ceapa sare piper 2 rondele de ardei gras...
Ingrediente: 600 grame paine mai veche taiata in bucati 10 oua 230 ml lapte sau smantana 230 grame branza rasa (cascaval, branza cheddar, parmezan, emental – o...
Ingrediente: 5 - 6 cartofi noi 2 maini de spanac cat mai crud 30 g cascaval 50 g bacon 3 linguri ulei de masline 1 lingura otet 1 lingurita mustar sare, piper
Ingrediente: 3 felii de bacon 6-8 tulpini de telina, curatate si feliate foarte fin 3 cepe verzi, tocate pe diagonala 50 g mieji de nuca, tocati 1 avocado copt...
Ingrediente: Ingrediente : Aluat brisée (aluat frantuzesc) din: 250 gr. faina, 2 oua, 125 gr unt rece, de la frigider, un pic de sare, 2-3 linguri apa rece....
Ingrediente: 200 g cozi de homari mici, gatite 1 lingurita de mustar iute 1 galbenus de ou 60 ml ulei de masline extra virgin 3 linguri de iaurt 1 lingurita de...
