Petitchef

Salata cu pui in lipie

Plecasem initial de la ideea de Shaorma, dar in timp ce preparam…m-au apucat mustrarile de constiinta si am trasformat initiala Shaorma intr-o salata cu pui in lipie. Carnea am condimentat-o inspirata de bucataria araba, si apoi impreuna cu salata verde, rosii, ceapa verde, patrunjel si ardei rosu le-am infasurat in lipie.

Merge foarte bine pentru o cina rapida, cu conditita de a pune carnea la marinat dinainte pentru ca trebuie sa stea minim 2 ore, asa ca se poate pune la marinat fie cu o seara inainte

Felul principal
2 porții
30 min
20 min
Ușor

Ingrediente

2

Preparare

  • Daca folositi pulpe se degreseaza bine si se taie in fasii subtiri. Usturoiul impreuna cu sarea se mojareaza pana devine o pasta.
  • Intr-un castron se pune carnea, se adauga sucul de lamaie, iaurtul, condimentele si usturoiul. Se amesteca, se acopera cu folie alimentara sau cu un capac si sa baga in frigider pentru minim 2 ore. Se poate si de pe o zi pe alta.
  • Dupa ce a trecut timpul alocat marinarii, se incinge o tigaie mare se toarna 1 lingura de ulei si se pune carnea. Din cand in cand se mai amesteca pentru a se patrunde uniform.
  • Ingredientele pentru salata se spala, se sterg si se taie.
  • Se incalzeste usor o lipie intr-o tagaie fierbinte, se aseaza frunze de salata, felii de rosii si ardei, ceapa verde, cateva frunze de patrunjel, carne si 1-2 lingurite de smantana.
  • Se continua procedeul pana se termina ingredientele.
  • Pofta buna!
    www.magieinfarfurie.ro


Poze

Salata cu pui in lipie
Salata cu pui in lipie - poza 2
Salata cu pui in lipie - poza 3

Întrebări:




Comentarii:

09/02/2014

Am mai preparat dupa aceasta reteta. Este excelenta si usoara din toate punctele de vedere !!!.

(0) (0) Abuz
07/01/2014

Delicioasa

(0) (0) Abuz
28/04/2013

Bravooo! Imi plase ideea...

(0) (0) Abuz
pflorinvalentin, 18/03/2013

Super

(0) (0) Abuz
18/03/2013

Foarte buna!

(0) (0) Abuz
17/03/2013

Super.

(0) (0) Abuz
17/03/2013

Bravo arata foarte bine

(0) (0) Abuz

Punctează această reţetă:
Generează alt cod de securitate  = 

Rețete inrudite

Rețetă Salata panzanella - salata italiana
Salata panzanella - salata italiana
2 porții
10 min
Foarte ușor
3.5 / 5
Rețetă Salata de linte si cartofi dulci
Salata de linte si cartofi dulci
4 porții
50 min
Foarte ușor
4.7 / 5
Rețetă Salata de dovlecei, branza de capra si lamaie
Salata de dovlecei, branza de capra si lamaie
2 porții
1 h 10 m
Foarte ușor
4.3 / 5
Rețetă Salata caesar - irezistibila
Salata caesar - irezistibila
2 porții
1 h 5 m
Foarte ușor
4.2 / 5

Articole conexe

Ceapa, ridichi, salata…verdele de primavara! Ceapa, ridichi, salata…verdele de primavara! Delicii din cufarul marii - salata de icre Delicii din cufarul marii - salata de icre Salata de sfecla rosie cu piept de pui si maioneza Salata de sfecla rosie cu piept de pui si maioneza

Ultimele articole

Trucul pe care nu îl știați: cum să vă organizați condimentele folosind codul de culori al capacelor. Trucul pe care nu îl știați: cum să vă organizați condimentele folosind codul de culori al capacelor. Ce materiale pot fi utilizate în friteuza cu aer? Ce materiale pot fi utilizate în friteuza cu aer? Acestea sunt cele 6 sfaturi sigure pentru a preveni oxidarea merelor și a le menține proaspete. Verificați-le! Acestea sunt cele 6 sfaturi sigure pentru a preveni oxidarea merelor și a le menține proaspete. Verificați-le!

Rețete

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispoziție posibilitatea planificării meniului pe zile, pe săptămână, în avans pentru sărbători.

De asemenea aveți posibilitatea de aici să printați meniul săptămânal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic
Pentru a primi deliciosul newsletter Petitchef, vă rugăm să introduceţi adresa dvs. de e-mail.
Întrebarea zilei
Ce tip de plăcintă dulce preferați ?
Votează