Topit untul pe bain-marie, adaugat condimentele si mustarul, apoi subtiat cu smantana.
Servit puiul cu legume si cu sos curry, care e nemaipomenit de bun. Si asta a fost masa noastra de duminica pam pam !
Lasat 15 minute la 220 cu ventilatie, apoi la 180, cuptor traditional, uns puiul din cand in cand cu uleiul condimentat ramas.
Amestecat 2 linguri ulei cu sare si piper si ceva mix de condimente uscate ( cimbru, rozmarin, boia) si uns puiul cu acest amestec. tras puiul in "teapa" si asezat in tava, peste legume.
Comentarii:
Pare intesesanta , am s-o incerc
Ok