Pui cu smantana si ciuperci

Name: Pui cu smantana si ciuperci
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 5
Cuisine: Ro
Ingredients: un piept de pui sau pui intreg...; o conserva de ciuperci sau ghebe; 2 cepe, sare, ulei; 400 ml smantana; 2 lg faina, usturoi; 1 ou, piper; optional , cascaval 50 gr

Felul principal

5 porții

Ușor

1 h 30 m

Ingrediente

un piept de pui sau pui intreg...
o conserva de ciuperci sau ghebe
2 cepe, sare, ulei
400 ml smantana
2 lg faina, usturoi
1 ou, piper
optional , cascaval 50 gr

Rețete inrudite

Primirea meniului zilnic

Pentru a primi deliciosul newsletter Petitchef, vă rugăm să introduceţi adresa dvs. de e-mail.

Preparare

Preparare45 min

Gătire45 min

Se curata ceapa si usturoiul si se caleste
Apoi se adauga ciupercile(ghebele).
Separat se prajeste carnea. Se pune apoi peste ghebele calite cu ceapa si usturoiul ..
Se dizolva faina in smantana si se pune , oul batut si sarea.
Se amesteca bine si se toarna peste carnea cu ciuperci. Se pune piperul
Mai lasati cam 15 min, apoi radeti cascavalul in compozitie, amestecati si stangeti focul.
Serviti cald cu mamaliguta!