Placinta cu loboda

Ingrediente
4
Pentru aluat ai nevoie de:
Pentru umplutura ai nevoie de:
Preparare
Preparare30 min
Gătire30 min
- Dizolvi drojdie in laptele caldut cu zaharul,adaugi 3-4 lingurite faina si lasi maiaua sa creasca 10 minute.Apoi o torni peste faina,adaugi sarea,uleiul si framanti un aluat potrivit pe care-l lasi sa creasca 20-30 minute.In acest timp pregatesti umplutura:Speli lobodele in cateva ape si le tai fidelute.
- Cureti usturoiul si ceapa,le speli,le tai marunt si le amesteci cu lobodele.Le lasi pe toate intr-o stecuratoare sa se scurga bine zeama,apoi le amesteci cu branza rasa,ouale batute,smantana,mararul tocat si un praf da sare.
- Imparti aluatul dospit in jumatate,intinzi din fiecare cate o foaie si asezi una intr-o tava unsa cu unt si tapetata cu faina.Pui toata umplutura,asezi a doua foaie,o intepi cu furculita si dai placinta la cuptor pentru aproximativ 40 minute.O tai rece.La masa poti s-o insotecti de iaurt sau smantana.
Întrebări
Poze cu rețata gătită de membri
Comentarii
Punctează această reţetă:
Florica
Am lasat loboda cruda, dar am afecat-o cu 1 lingurita de gris.
am gătit această rețetă
L
ligia_t2018
Am facut-o acum este delicioasa!
Rus Maria
Delicioasa
anonymous
F putine retete cu loboda
anonymous
Lipseste oparirea lobodei
anonymous
Fff buna
anonymous
C'est une tarte delicieuse!
Punctează această reţetă