Dovleac copt cu sferturi de ceapa

Ingrediente

• 900 g dovlec pentru placinta, curatat si taiat cubulete
• 3 cepe rosii, curatate si taiate in sferturi
• 1 ceapa alba, curatata si taiata in sferturi
• 1 lingurita ulei de masline
• 2 linguri miere
• 2 lingurite cimbru maruntit
• sare si piper negru

Preparare

• Se incalzeste cuptorul la 200?C.Intr-un vas termorezistent se pun cubuletele de dovleac, se imprastie printre acestea sferturi de ceapa si se stropesc legumele cu uleiul de masline si mierea.
• Se presara totul cu tarhon maruntit si se asezoneaza cu sare si piper, dupa gust.Legumele se amesteca usor apoi se dau la cuptor 40-45 minute, intorcandu-le din cand in cand, pana s-au inmuiat si s-au rumenit usor.Se servesc ca garnitura la fripturi.

Întrebări

Poze cu rețata gătită de membri