Dovleac turcesc cu lapte

Ingrediente

• 1 kg. dovleac;
• cam 1 l si 1/2 lapte;
• 100 g.orez;
• 100 g.zahar;
• 25 g.stafide si zahar vanilat .

Preparare

• Se spala dovleacul(bostanul), se curata de seminte si coaja, apoi se taie cuburi mici.Orezul spalat , se amesteca cu bostanul si zaharul.Le punem intr-o oala si se acopera compozitia in intregime cu lapte, dupa care se introduce la cuptor
• Cand e aproape gata, adaugam stafidele si zaharul vanilat, clatinam un pic cratita si se mai prelungeste timpul de coacere cu 5-10 minute.

Întrebări

Poze cu rețata gătită de membri

Comentarii