Intr-un bowl se pune margarina ,zaharul,ouale si mierea, se amesteca bine pana devine ca o spuma.
In faina se adauga cele 7 g de bicarbonat,peste compozitia din margarina se adauga cate putin din lapte si faina pana se termina,amestecand continuu.
Compozitia se toarna intr-o tava unsa cu margarina si presarata cu faina .Se adauga compozitia in tava si se coace la 170°C primele 15 min apoi se da temperatura cuptorului la 150°C pentru 10 min.Dupa ce s-a racit blatul se taie cuburi.
Intr-o craticioara se adauga laptele,margarina ,zaharul ,cacaoa si romul la foc mic pana se topeste zaharul.Intr-o farfurie se pune cocosul sau alunele macinate.Cubuletele de blat se tavalesc prin glazura apoi prin cocos.