Cuburi cu glazura si cocos

Ingrediente

Blatul:

• 50 g margarina
• 200 g zahar
• 300 g faina
• 2 linguri miere
• 1-2 oua
• 200 ml lapte
• 7 g bicarbonat

Glazura:

• 200 g margarina
• 250 g zahar
• 4 linguri lapte
• 4 linguri cacao
• rom sau vanilie dupa gust
• 250 g cocos sau nuci
• alune macinate

Preparare

• Intr-un bowl se pune margarina ,zaharul,ouale si mierea, se amesteca bine pana devine ca o spuma.
• In faina se adauga cele 7 g de bicarbonat,peste compozitia din margarina se adauga cate putin din lapte si faina pana se termina,amestecand continuu.
• Compozitia se toarna intr-o tava unsa cu margarina si presarata cu faina .Se adauga compozitia in tava si se coace la 170°C primele 15 min apoi se da temperatura cuptorului la 150°C pentru 10 min.Dupa ce s-a racit blatul se taie cuburi.
• Intr-o craticioara se adauga laptele,margarina ,zaharul ,cacaoa si romul la foc mic pana se topeste zaharul.Intr-o farfurie se pune cocosul sau alunele macinate.Cubuletele de blat se tavalesc prin glazura apoi prin cocos.

Întrebări

Poze cu rețata gătită de membri