Cuburi de ciocolata crocante(chocolate crunch cubes)

Ingrediente

• 250 grame biscuiti ,petit beurre am folosit eu,sfarimati grosier,
• 300 grame ciocolata neagra,75%cacao,rupta bucatele,
• 100 grame de unt,taiat bucatele,
• 125 grame fructe uscate, stafide am folosit eu,
• 125 grame miez de nuca,
• 1/4 lingurita de scortisoara pulbere,
• 100 grame miere fluida,
• 50 grame portocala confiata cu tot cu sirop .

Preparare

• Amestecam intr-un bol bucatelele de biscuiti cu nucile , fructele uscate si pulberea de scortisoara .intr-un vas adaugam ciocolata ,untul ,mierea si portocala confiata ,le punem la foc foarte mic si amestecam pina se topesc si se omogenizeaza.
• Ulterior le amestecam cu ingredientele uscate din primul bol .in final, turnam amestecul rezultat intr-o tava de 20/20cm ,captusita cu hirtie de copt pe care a gresat-o cu putin unt.
• Nivelam si daca vrem ornam,a pus ceva miez de nuca si cocos razuit.dam la frigider peste noapte,a doua zi se poate taia in cuburi si degusta.

Întrebări

Poze cu rețata gătită de membri

Comentarii

doina_j2018

26/10/2018

Cred ca sunt bun, insa eu nu as pune scortisoara