Ciuperci la tigaie

Ingrediente

• 500 g ciuperci
• 50 g unt taiat cubulete
• 100 ml vin alb sec
• doi catei de usturoi sau praf de usturoi
• sare , piper si patrunjel proaspat

Preparare

• Ciupercile le spalam le taiem felii si le punem intr-o tigaie cu untul taiat cubulete.
• Can untul incepe sa sfaraie amestecam ciupercile in tigaie ca toate feliile sa se impregneze cu untul le lasam 5 minute apoi asezonam cu sare , piper, usturoi si adaugam vinul.
• Lasam sa scada sosul putin si la sfarsit adaugam patrunjel proaspat tocat. servit cu mamaliga .

Întrebări

Poze cu rețata gătită de membri