Ciorba cu varza acra si carnat afumat

Ingrediente

• 1 ceapa
• 1 morcov
• 1 ardei rosu
• 1 carnat afumat
• 2 cartofi
• 1/2 ceasca de orez
• 1 ceasca de varza acra
• sare, piper, cimbru
• pasta de ardei iute (Eros Pista)
• 1 lingura pasta de rosii

Preparare

• Se taie carnatul si se prajeste. Nu am adaugat ulei pentru ca lasa carnatul destul. Se adauga ceapa si ardeiul tocate, morcovul taiat rondele si cartofii taiati cubulete.
• Apoi apa, varza acra si orezul. Se condimenteaza si se lasa la fiert. La sfarsit se adauga pasta de rosii si cea de arei iute. Delicioasa ciorbita !

Întrebări

Poze cu rețata gătită de membri