Morcovul, patrunjelul si ceapa se curata, se taie marunt si se calesc in ulei. Se adauga apa si se lasa sa fiarba 20 minute.Varza se taie fideluta si se adauga compozitiei de mai sus.
Se lasa sa fiarba apoi se adauga pasta tomate, sare daca mai este necesar , piper si se lasa la fiert pina cand varza este fiarta.Se serveste cu smantana.
Comentarii:
Dati si pozele in dreptul retetelor
Ce ai zice de putin cimbru si ceva costite de porc afumate ?
Nu specifici nimic ce faci cu varza,..o pui la desarat?, o lasi asa nescursa ?,..poate o scurgi si o calesti ?,..vai de mama ei reteta ?
Fără un ciolan afumat ????
Super trebuie incercata !