Chiftelute de dovlecei

Ingrediente

• 2 dovlecei
• 1 ou
• 2 linguri de faina
• 4-5 linguri de cascaval ras
• ondimente: sare, piper, praf de usturoi
• 3 fire de marar

Preparare

• Se curata dovlecei de coaja si se dau pe razatoarea mare, apoi se sareaza si se lasa in jur de 30 de minute pana la o ora, apoi se scurg bine si se amesteca cu restul ingredientelor intr-un castron.
• Dovlecei rasi cu sare cascaval, faina, ou si condimentelegata de prajit Compozitia se ia cu lingura si se prajeste in ulei incins, apoi se lasa pe o hartie pentru a absorbi uleiul.

Întrebări

Poze cu rețata gătită de membri