Se curata dovlecei de coaja si se dau pe razatoarea mare, apoi se sareaza si se lasa in jur de 30 de minute pana la o ora, apoi se scurg bine si se amesteca cu restul ingredientelor intr-un castron.
Dovlecei rasi cu sare cascaval, faina, ou si condimentelegata de prajit Compozitia se ia cu lingura si se prajeste in ulei incins, apoi se lasa pe o hartie pentru a absorbi uleiul.
Mi-se pare gustos aceasta simpla reteta de chiftele din dovlecel.Dar mama o prepara altfel.Aici este alt mod de preparare si bine inteles este altfel de cum o prepara mama.Dar voi incerca si aceste chiftele poate sunt mai bune cum le face mama.Si le voi incerca presupun ca v-a avea un gust bunicel si diferit. Sper sa fie bune, sa nu consum ingredientele degeaba.Sunt curios
Comentarii:
Mi-se pare gustos aceasta simpla reteta de chiftele din dovlecel.Dar mama o prepara altfel.Aici este alt mod de preparare si bine inteles este altfel de cum o prepara mama.Dar voi incerca si aceste chiftele poate sunt mai bune cum le face mama.Si le voi incerca presupun ca v-a avea un gust bunicel si diferit. Sper sa fie bune, sa nu consum ingredientele degeaba.Sunt curios
Reteta gresita... nu le-am putut praji.... stupid
Simplu si lA OBIECT!