Budinca ruseasca de cartofi - Russian potato casserole

Name: Budinca ruseasca de cartofi - russian potato casserole
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 8
Cuisine: Ro
Ingredients: 5 cartofi mari; 3 oua; 200 g branza de burduf; 200 g smantana; sare,piper dupa gust

Felul principal

8 porții

20 min

30 min

Foarte ușor

Budinca ruseasca de cartofi - Russian potato casserole

(4/5 - 1 vot)
17

Adaugă la favorite Trimite unui prieten Adresează o intrebare autorului Printează pagina

Ingrediente

5 cartofi mari
3 oua
200 g branza de burduf
200 g smantana
sare,piper dupa gust

Preparare

Se fierb cartofii in coaja. Cand s-au fiert se iau de pe foc si se pun in apa rece. Se decojesc si se taie in cubulete.
Intr-un bol se amesteca ouale cu smantana si branza de burduf.
Se adauga cartofii,se amesteca usor si se pun in tava unsa in prealabil. A folosit o forma de chec din silicon si a sarit peste pasul acesta.
Se da la cuptor si se tine cam 40 de minute.

Raportează o greșeală în text rețetei