Unt de nuci

Ingrediente

• 2 cani orice tip de nuci, crude

Preparare

• Ideal ar fi sa folositi un blender mai mic, cu o capacitate a vasului de 500-600 ml deoarece cu cat este vasul mai mare, cu atat trebuie o cantitate mai mare de nuca, pentru a nu forta aparatul sa mearga in gol.
• Turnam nuca in aparat si mixam pana cand vedem ca nuca se lipeste de peretii vasului. Oprim robotul si cu o spatula de silicon indepartam nuca de pe pereti. Mixam in continuare si repet aceste operatii pana cand va rezulta un amestec omogen, cremos si cu aspect de unt.
• Se pune untul rezultat intr-o cutie cu capac si se pastreaza la frigider timp de o saptamana.

Întrebări

Poze cu rețata gătită de membri