Tort cu creme de iaurt

Ingrediente

Pt blat :

• 8 oua
• 8 linguri zahar
• 8 linguri ulei
• un praf de copt
• 10 linguri faina.

Pt crema cu iaurt:

• un pahar mare de iaurt de fructe 375 ml,
• un plic gelatina 10 g
• 6 linguri de zahar
• 500 ml frisca lichida

Pt glazura :

• o ciocolata de lapte
• 2 linguri miere de albine sau lapte

Preparare

• Se procedeaza la orice blat: alb se bat spuma cu zaharul se adauga galb , apoi uleiul , se amesteca bine si apoi faina cu praful de cot. Se coace si se taie in trei felii. Se insiropeaza .
• Pt sirop se fiebe apa cu zahar pana devine usor mai gros si se pune o esenta de vanilie.eu am folosit aproximativ 400ml de sirop.am facut dupa ochi si dupa gust.
• Gelatina se pune la inmuiat cu 2 linguri de apa. Intre timp frisca se mixeaza.Iautrul se amesteca cu zaharul si se pune peste gelatina se da pe foc pana ajunge la fierbere fara sa fiarba.
• Se lasa sa se raceasca pana devine doar calduta si se amesteca cu frisca .Se mixeaza bine si s eda la rece pana incepe sa se ingroase crema.
• Apoi se pune in tava cu inel detasabil primul blat , se pune jumatate de crema se pune si al doile blat, iar crema si ultimul blat s e da la rece pana se intareste crema.
• Se pune glazura de cioco se da iar le rece , cand s-a intarit se scoate inelul si se orneaza cu frisca.
  Nu e greu deloc, doar vorbarie multa

Întrebări

Poze cu rețata gătită de membri