Inghetata cu dulce de leche si nuci/ dulce de leche and walnuts ice cream

Ingrediente

• 1 cana frisca lichida neindulcita
• 2 cani de lapte integral
• 1/2 lingurita extract de vanilie
• 1 1/2 cani de dulce de leche
• 3/4 cana - 1 cana nuci coapte tocate mare

Preparare

• Pentru a coace nucile introduceti-le pentru 10 minute in cuptorul incins la 200 de grade Celsius.
• Se incalzeste laptele si frisca lichida intr-o craticioara pana cand incepe sa fiarba. Se opreste focul, si se adauga aprox jumatate din cantitatea de dulce de leche .
• Se mesteca cu telul pana se topeste, apoi se incorporeaza si vanilia. Se lasa sa se raceasca, apoi se da la frigider intre 20 de minute - o ora.
• Se toarna compozitia rece in bolul pentru masina de inghetata si se mixeaza in masina dupa cate minute sunt necesare dupa instructiunile masinii . Cand inghetata este gata, se poate pune restul de dulce de leche si nucile tocate, si se mesteca putin.
• Se pune in containere de plastic in congelator, se lasa 1 ora - doua inainte de servire .
• Este un deliciu pentru oameni mari si oameni mici.

Întrebări

Poze cu rețata gătită de membri

Comentarii