Tarte picante

Ingrediente

Aluatul:

• 200 g faina
• 100 g margarina
• 1 ou
• putina sare si piper
• apa cat cuprinde(cam 50ml)- 200 g salam uscat picant
• 1 ardei capia rosu
• 80 g cascaval
• 2 oua
• 1g smantana
• patrunjel frunze

Preparare

• Se framanta aluatul ,se acopera si se lasa la rece 1/2 ore. Pentru umplutura.
• Se taie cubulete mici salamul si ardeiul. Cascavalul se da pe razatoarea mica.
• Se bat ouale ,se pune smantana si se amesteca cu ardeiul salamul si patrunjelul.
• Se imbraca forme mici de tarte,se pune umplutura si se dau la cuptor la foc potrivit 40 min.
• Peste ele calde se rade putin cascaval ;din aceasta compozitie au iesit 18 bucati.

Întrebări

Poze cu rețata gătită de membri