Chiftele umplute cu sos de cascaval

Ingrediente

• carne macinata
• 1 ou
• paine alba muiata in apa si stoarsa bine
• 3 catei de usturoi
• o ceapa
• patrujel si marar

condimente :

• sare,piper
• nucsoara,boia

Preparare

• Se face o pasta de chiftele din care se formeaza niste cosulete ce se aseaza intr-o tava cu folie ptr copt,se dau la cuptor ptr jumate de ora apoi se se umple cu cate o lingura din sosul de cascaval si smantana ,ptr care avem nevoie de : 2 oua,100 gr.cascaval ras,200 ml.smantana , o lingura de pesmet si putin sare, apoi.
• Se mai dau ptr cca 10 min la cuptor sosul de cascaval :
  se pot combina cu orice garnitura, facut niste turte de cartofi pe langa.

Întrebări

Poze cu rețata gătită de membri