Cuptorul se preincalzeste la 150ºC. Zaharul pudra si migdalele se amesteca intr-un bol. Albusurile se bat spuma cu zaharul tos si se amesteca cu esenta de vanilie.
Se adauga amestecul de migdale omogenizand cu grija. Se pune compozitia intr-o punga de ornat si se formeaza fursecuri pe o tava tapetata cu hartie de copt. Se da la cuptor 2 minute. Se lasa sa raceasca.
Pentru umplutura se amesteca toate ingredientele. Pricomigdalele se ung si se lipesc doua cate doua. Briose cu afinePricomigdale cu nuci si ciocolata.
Butoane cu ciocolataBudinca glazurata cu fructe de padurePricomigdaleAmandineFursecuri cu albusuriBiscuiti olandeziChec clasicAmarettiNugaClafoutis cu nectarineRulada de martipanBiscuiti cu coacaze rosiiFursecuri de Craciun.