9 lucruri pe care credeai că nu le poți prepara acasă. Cele mai bune idei pentru a mânca fără conservanți!
Mulți dintre noi suntem convinși că unele alimente sunt prea complicate sau necesită echipament profesional pentru a fi preparate . În realitate, este adesea invers! Nu numai că veți economisi bani, dar veți avea și satisfacția de a crea ceva proaspăt, sănătos și personalizat. Prepararea alimentelor acasă vă oferă control deplin asupra ingredientelor, asigurând calitatea și aroma fiecărui fel de mâncare.
Așadar, iată 9 alimente pe care probabil ai crezut că nu le poți prepara acasă, dar care sunt de fapt ușor, ieftine și incredibil de satisfăcătoare de prepar at cu mâinile tale!
1. Unt făcut în casă
Există un moment în care dorința de a face o prăjitură este irezistibilă, dar îți dai seama că îți lipsește un ingredient cheie: untul. Și când magazinele sunt închise, simți că nu există nicio soluție. Dar nu vă temeți! Există un truc care vă permite să faceți unt acasă, rapid și ușor. Dacă aveți nevoie doar de o cantitate mică, cum ar fi 125 de grame, sunteți în locul potrivit. Urmați această procedură și veți avea propria dvs. mini pâine de unt de casă, gata să fie utilizată în rețetele dvs. preferate.
2. Maioneză fără ouă
Pentru cei care sunt alergici la ouă sau pur și simplu doresc o cremă mai ușoară pe care să o întindă pe un sandviș gustos, iată"maioneza noastrăfalsă", care nu se compară cu maioneza tradițională. Ușoară, dar gustoasă, această cremă este perfectă și pentru a însoți preparate din pește sau carne. Prepararea sa necesită doar câteva ingrediente: lapte, oțet de mere, sare și ulei de floarea soarelui. O alternativă simplă, delicioasă și versatilă care va surprinde pe toată lumea!
3. Brânză proaspătă
Dacă vă place brânza cremă, cum ar fi Philadelphia, să știți că cu doar câteva ingrediente o puteți face în confortul propriei case, obținând o brânză proaspătă, cremoasă și cu gust autentic. Prepararea brânzei cremă la domiciliu este mai ușoară decât credeți și vă va permite să controlați calitatea ingredientelor și să personalizați gustul după bunul plac. Cu ajutorul procesului nostru detaliat, pas cu pas, veți obține o cremă tartinabilă perfectă pentru orice ocazie: pentru a o savura pe o felie de pâine, ca bază pentru deserturi sau chiar ca ingredient pentru rețete sărate.
4. Ladyfingers fără gluten
Savoiardi sunt biscuiți ușori și versatili, perfecți pentru a fi utilizați într-o gamă largă de deserturi. De fapt, sunt ingredientul principal al unuia dintre cele mai iubite deserturi din lume: tiramisu. Dar ce se întâmplă dacă aveți intoleranță la gluten sau nu îi puteți găsi cu ușurință în supermarket? Nu vă faceți griji! Există o versiune fără gluten care vă permite să vă bucurați de acești biscuiți delicioși fără a renunța la plăcere. Dacă doriți să preparați un produs autentic, de casă, iată o rețetă rapidă și ușoară pentru Ladyfingers parfumate, care sunt perfecte pentru orice desert.
5. Marshmallow
Bomboanele gumate colorate pe care le vedem adesea pe rafturile supermarketurilor sunt adorate de copii și adulți deopotrivă. Marshmallows, în special, sunt o adevărată explozie de zahăr, dar să recunoaștem, este greu să le reziști tentației. Dar dacădoriți o alternativă mai sănătoasă și mai sănătoasă, de ce să nu încercați să le faceți acasă? O opțiune distractivă și creativă pentru a-ți satisface pofta de dulce într-un mod mai conștient și controlat!
6. Lapte condensat
Laptele condensat este un ingredient popular în cofetărie, cunoscut pentru versatilitatea sa incredibilă. Este folosit pentru a îmbogăți prăjituri, creme, înghețată și multe alte preparate apetisante. Consistența sa groasă și aroma sa dulce îl fac perfect pentru a crea baze cremoase și irezistibile în nenumărate rețete. Cu toate acestea, nu este întotdeauna ușor de găsit în supermarketuri, mai ales dacă sunteți în căutarea unei versiuni fără aditivi sau conservanți. Din fericire, prepararea sa acasă este mai ușoară decât crezi. Urmați rețeta noastră!
7. Pancarré de casă
Un produs alimentar care nu lipsește niciodată din cămările noastre este slănina. Practică, ieftină și versatilă, este un companion perfect pentru micul dejun, sandvișuri sau ca bază pentru preparate savuroase sărate și dulci. Cu toate acestea, ceea ce găsim în supermarket este adesea plin de conservanți și aditivi, pe care nu ne dorim întotdeauna să îi consumăm. Vestea bună este că prepararea ei acasă este incredibil de rapidă și ușoară! Cu doar câteva ingrediente simple și puțină atenție, puteți coace pâine proaspătă, moale și fără conservanți pentru întreaga familie.
8. Sos Teryaki
Sunteți un mare fan al bucătăriei asiatice? Avem vești grozave pentru tine! Dacă vă este dor de sosul teriyaki, acel amestec delicios de dulce și sărat care face irezistibile atât de multe mâncăruri asiatice, îl puteți face cu ușurință acasă. Cu doar câteva ingrediente și procesul nostru pas cu pas, puteți prepara un sos teriyaki proaspăt și aromat, perfect pentru a îmbogăți carnea, peștele, legumele și multe altele. Prepararea lui acasă va garanta un rezultat autentic, fără conservanți și cu prospețime maximă!
9. Făină de orez
Făina de orez este unul dintre acele ingrediente pe care nu le găsești întotdeauna în cămară, dar care poate fi incredibil de util pentru a pregăti rețete excelente fără gluten. Vestea bună este căprepararea ei la domiciliu este super ușoară! Nu ai nevoie de niciun ingredient special, doar de orez și de un blender puternic. I n doar câteva minute, puteți obține o făină proaspătă, naturală, perfectă pentru prăjituri, pâine, clătite și alte delicatese fără gluten. În plus, prepararea la domiciliu vă oferă control deplin asupra calității și fineții făinii, personalizând fiecare preparat.
Comentarii
Daniele