Maioneza fara ou

Name: Maioneza fara ou
Prep time: 3 min
Total time: 3 min
Yield: 4
Cuisine: Ro
Ingredients: 130 ml lapte; 1 lingura de otet; un praf de sare; 320 ml ulei de floarea soarelui

Acompaniamente

Foarte ușor

3 min

663 Kcal

Cand sunteti alergic la oua, trebuie sa aveti mare grija la maioneza ... sau daca nu sunteti un fan al oualor crude, va trebui să faceti acelasi lucru ... Dar avem solutia: o maioneza fara oua! Da, este posibil! Va lasam sa descoperiti reteta noastra de mai jos.

Ingrediente

130 ml lapte
1 lingura de otet
un praf de sare
320 ml ulei de floarea soarelui

Cost estimat: 2.18€ (0.55€/porție)

Materiale

Blender + vas pentru blender

Preparare

Puneti laptele, otetul si sarea intr-un vas pentru blender. Amestecati pana se obtine o spuma.
Adaugati uleiul in fir si amesteati constant.
Treptat, maioneza se va ingrosa. Reglati textura adaugand mai mult sau mai putin ulei.
Gata!