Se curata cartoful/telina si se fierbe bine in apa cu sare. Dupa ce se raceste, se paseaza intr-un castron si se amesteca, cu lingura de lemn sau mixerul, cu mustarul, zeama de lamaie si (putin cate putin) uleiul.
Pe parcurs se adauga si cate putina apa rece. folosit aici, la salata de conopida, ce mi-a iesit uimitor de gustoasa.
Comentarii (11):
Yami!!
Extrema de buna aceasta maioneza am folosit-o la salata oriantala si pot sa spun ca este magnifica.
Foarte bună 1
Nici macar nu se poate numi maioneza!
Am sa o fac si eu la salata de boef.
Am sa incerc
F.f.ffffffffff buna maioneza
O sa incerc si eu.dupa cum pare nu e greu.multumesc de reteta!
Am mai facut aceasta maioneza si este buna,
Il e tres bon...:)