Maioneza de post

Ingrediente

• 1 cartof mare fiert (1 capatana de telina fiarta)
• 1 ceasca de ulei
• zeama de la o lamaie
• 2 lingurite mustar
• 2 linguri de apa foarte rece

Preparare

• Se curata cartoful/telina si se fierbe bine in apa cu sare. Dupa ce se raceste, se paseaza intr-un castron si se amesteca, cu lingura de lemn sau mixerul, cu mustarul, zeama de lamaie si (putin cate putin) uleiul.
• Pe parcurs se adauga si cate putina apa rece.
  folosit aici, la salata de conopida, ce mi-a iesit uimitor de gustoasa.

Întrebări

Poze cu rețata gătită de membri