SALATA CU SPANAC,PERE SI NUCI(SPINACH,PEARS AND WALNUTS SALAD)

inspirata de chef chilly ,o prezenta proaspata si picanta in blogosfera culinara romaneasca , am purces in prepararea acestei salate de toamna,inarmata cu :frunze de spanac ,pere feliate,miez de nuca,ardei capia taiati bastonase,morcovi taiati si ei tot bastonase .am pregatit si un dressing simplu,otet de mere,putin ulei de masline,sare ,piper proaspat risnit .

l-am rasturnat peste ingredientele mai sus enumerate si amestecate.a rezultat o salata dulce-acrisoara ,un amestec de texturi care de care mai diferita de cealalta,arome multiple.mi-a placut.m-a inveselit numai cind am privit-o.

enjoy!