Ingrediente: 2 maini de ciuperci proapete curatate si feliate 50 g cubulete de mozzarella cimbru proaspat sau uscat 2-3 linguri ulei de masline sare, piper si...
Ingrediente: 3 cepe mari 3 morcovi 100 g radacina de telina 150 ml ulei de masline virgin 400 g bulion de rosii 500 g orez 100 g nuci macinate 2 lingurite de...
M-am intrebat mereu daca cele doua cuvinte sunt unul si acelasi lucru. Auzeam vorbindu-se in jurul meu tot mai des; multi dintre cunoscutii mei au adoptat acest mod de viata. Intr-o zi (nu chiar cu soare), mi-am luat inima in dinti si am intervievat pe unul dintre ei...
Ingrediente: o conserva 500 gr mazare 2 oua o ceapa o lingura de marar cimbru, ghimbir, piper, sare putina faina ulei Sos: 4 linguri de smantana usoara o...
Ingrediente: 4 foi de fillo dough, taiate jumatati 6 linguri de unt topit 1-2 rosii 1 ceapa aprox 300 gr mozzarella si parmesan date pe razatoare cateva frunze...
Cu pasi repezi se apropie sarbatorile de iarna, Craciunul, Anul Nou si sarbatorile ce-i urmeaza, un prilej in plus pentru fiecare gospodina sa se gandeasca la masa festiva, ce bunatati sa mai nascoceasca, salate sa inventeze, fripturi sa impaneze dar in acelasi timp...
Am gasit baby-dovleceii astia in piata si mi-au facut pe loc cu ochiul. Unde mai pui ca au fost si un chilipir: 2 kilograme = 5 ron! Asa ca pregatiti-va de o avalansa de retete cu dovlecei! Prima transa (adica vreo 20 dintre ei - dar avand in veder