Petitchef

Rețete ghimbir-mango

15 rețete
Rețetă Verrines cu creveți și mango

Verrines cu creveți și mango

(1 vot), (2)
Aperitiv Foarte ușor 15 min 8 min
Ingrediente: 6 creveți fierți (sau cruzi). sare piper 1/2 linguriță piper roșu 1 lingură ulei de măsline 1 mango suc de 1/2 lime 1/2 linguriță de ghimbir pudră...
Rețetă Poké bowl cu somon

Poké bowl cu somon

(2 voturi), (8)
Felul principal Foarte ușor 30 min 10 min
Ingrediente: Orez (vezi observațiile): 134 gr orez rotund Apa (pentru indepartarea amidonului) 240 ml de apa (pentru gatit) 20 ml de otet de orez 3 gr de sare...
Rețetă Ceviche cu scoici la conservă

Ceviche cu scoici la conservă

Antreuri Foarte ușor 15 min
Ingrediente: 1/2 avocado 1/2 roșie 1/2 ceapă roșie 1/4 mango Ghimbir (o bucată de mărimea unei jumătăți de cățel de usturoi) 100 g conservă de scoici (1 cutie)...
Rețetă Muschi de porc in crusta de alune de padure cu sos de mango si brocoli

Muschi de porc in crusta de alune de padure cu sos de mango si brocoli

(42 voturi), (3) , (29)
Felul principal Ușor 25 min 1 oră
Ingrediente: Am folosit: 2 muschiuleti de porc 1 mango 5 cm ghimbir 3 catei usturoi sos soia,curry,ienibahar,scortisoara alune de padure sfaramante (am gasit la...
Rețetă Pui cu mango

Pui cu mango

(17 voturi), (2) , (7)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 1 mango, 1 piept de pui, 10 ciuperci, 1 morcov, 1 ceapa, 1 fir ceapa verde, 2 ardei kapia, 3 catei de usturoi, 1 lingura sos de soia, 2 linguri de...
Cateva cuvinte despre … Ghimbir

Cateva cuvinte despre … Ghimbir

(11 voturi)

Ghimbirul este recunoscut pentru nota sa usor muscatoare si fierbinte, pentru aroma sa bogata, dulce, calda si lemnoasa.

Rețetă Porc picant cu mango si taitei din amidon de fasole

Porc picant cu mango si taitei din amidon de fasole

(13 voturi), (2) , (6)
Felul principal Foarte ușor 15 min 25 min
Ingrediente: 2 catei usturoi 3-4 cm ghimbir 1 mango 500 gr carne macinata de porc putin unt pt prajit si ulei sos soia,curry,chilly,otet balsamic,zahar o...
Rețetă Chutney de mango

Chutney de mango

(10 voturi), (1) , (10)
Altele Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 1 mango, 350 grame, maruntit 2 linguri suc de lamaie 1 ceapa rosie mica 1 catel de usturoi 1/2 lingurita fulgi de ardei rosu iute 1 lingura de...
Rețetă Mango chutney

Mango chutney

(4 voturi), (1) , (3)
Desert Foarte ușor 15 min 10 min
Ingrediente: 2 mango 2 bete de scortisoara 2 cuisoare 1 lingurita chimion 1 lingurita coriandru 2 boabe de cardamom verde si 1 negru zdrobite usor 1 lingurita...
Primirea meniului zilnic
Pentru a primi deliciosul newsletter Petitchef, vă rugăm să introduceţi adresa dvs. de e-mail.
Rețetă Mojito cu mango/ mango mojito

Mojito cu mango/ mango mojito

(1 vot), (23)
Aperitiv Foarte ușor 15 min
Ingrediente: 5-6 frunze de menta 3 linguri sirop 3 linguri piure de mango 1 lamaie verde 1/2 lingurita zahar apa minerala sau sifon Pentru sirop: 1/2 cana apa...
Rețetă Budinca de tapioca

Budinca de tapioca

(89 voturi), (9) , (41)
Desert Foarte ușor 15 min
Ingrediente: 6 linguri perle tapioca 200 ml lapte de cocos 600 ml lapte 8 linguri zahar brut 4 felii subtiri de ghimbir 1/4 lingurita sare fructe: capsuni,...
9 lucruri pe care trebuie sa le stiti despre ghimbir

9 lucruri pe care trebuie sa le stiti despre ghimbir

(420 voturi)

Ghimbirul a fost folosit ca un medicament de mii de ani pentru a trata o gama larga de boli, dar in afara de uz medicinal, acest tubercul a fost folosit drept condiment in preparate culinare de aproape 4500 de ani.

Rețetă Budinca de tapioca

Budinca de tapioca

(19 voturi), (6) , (18)
Antreuri Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 6 LG perlute tapioca - se gasesc la plafar si magazine naturiste 200 ml lapte de cocos 600 ml lapte 8 LG zahar 1/4 l-ta sare esenta vanilie-...
Rețetă Kataifi cu creveti

Kataifi cu creveti

(2 voturi), (1)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 6 coconut shrimps 1/2 pachet kataifi 1 pahar unt clarefiat PENTRU SOS: 3 fire ceapa verde 2-3 catei de usturoi 1 fruct mango 1 pahar lapte de...
Rețetă Povestea unei retete/

Povestea unei retete/

(2 voturi), (2)
Antreuri Foarte ușor 15 min
Ingrediente: o mana de andive, rucola sau chiar salata verde sau spanac 1/2 cana castravete tocat mai mare 1/2 cana mango tocat mai mare 1 cana teci de mazare...
Rețetă Salata de mango

Salata de mango

(10 voturi), (1) , (4)
Antreuri Foarte ușor 10 min
Ingrediente: un mango copt, care ulteriro va fi spalat, curata de coaja si tocat, ½ de ardei rosu mic si se toaca, o rosie medie-spalata, tocata cubulete si...
Rețetă Salata de fructe aromata de iarna

Salata de fructe aromata de iarna

(1 vot), (2)
Desert Foarte ușor 15 min
Ingrediente: 350 ml suc proaspat portocale, 50 ml vin de Porto, 75 g zahar brun, 1 rulou scortisoara, 6 seminte cardamom, 1 radacina ghimbir, 50 g stafide, 1...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispoziție posibilitatea planificării meniului pe zile, pe săptămână, în avans pentru sărbători.

De asemenea aveți posibilitatea de aici să printați meniul săptămânal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic
Pentru a primi deliciosul newsletter Petitchef, vă rugăm să introduceţi adresa dvs. de e-mail.
Întrebarea zilei
Ce tip de plăcintă dulce preferați ?
Votează