Ingrediente: 300 g carne de porc sau de vita 1 morcov 1 ceapa mica frunze de leustean 1/2 pahar orez 1 lingura bors magic sare, piper 50 g pasta de rosii 100 g...
Ingrediente: Carne de vita (1 kg de pulpa si 0,5 kilograme de costita) Ciuperci (1 kilogram) Sos de rosii – productie Pojogeni, Gorj 2009 (2 borcane de 800 g)...
Ingrediente: 500 g carne vita, 2 cepe, 1 morcov, 1 radacina de patrunjel, 3 rosii sau suc de rosii sau pasta de tomate sau rosii in bulion, 1ardei, tije de...
Ingrediente: Pulpa de vita (aproximativ 2 kg) Ciuperci (aproximativ 1,5 kilograme) BERE!!!! Branza de burduf (aproximativ 1 kilogram) Ceapa Patru Oua...
Ingrediente: 500 g carne tocata(vita sau porc),1 felie de paine,2 linguri orez, 1 ceapa, 1 ou, sare si piper. Pentru ciorba: 1 morcov,1 telina,1 ceapa,, 1 ardei...
Carnea de vita este bogata in grasimi, dar jumatate dintre acestea sunt mononesaturate, benefice totusi pentru inima. Cu toate acestea, carnea de vita cu putina grasime, consumata din cand in cand, este benefica.
Ingrediente: 1 sfecla rosie mare 2 morcovi 1 telina mijlocie 4 cepe mici ulei cat sa poti praji zarzavatul 1 ardei gras 250 ml suc de rosii leustean bors cat...
Ingrediente: 1 kg burta de vita 750 g oase vita cu maduva 4 galbenuse 1 morcov ras 6 catei de usturoi 250 ml smantana jumatate radacina de telina leustean 2-3...
Ingrediente: 700 g pulpa vita sau vitel 3 cartofi 2 morcovi 1 ardei gras 4 cepe 2 linguri bulion sau 250 g suc de rosii 1 l bors de casasau bors la plic...
Ingrediente: 1 kg carne de miel pentru ciorba 1 litru bors (concentrat bors) 1 ceapa 1-2 morcovi 1 pastarnac sau patrunjel 20 g telina 20 g dovlecel 1 ardei...
Ingrediente: 1 kg de burta 2 litri supa de vita un morcov patrunjel, leustean o ceapa intreaga, 2 galbenusuri 5 lg smantana 100 ml zeama de varza 3 catei de...
Orice mare sarbatoare romanesca este marcata in casele romanilor cu bucate traditionale. Sarmalele sunt nelipsite de pe masa imbelsugata a Craciunului, a Revelionului sau a oricarei alte sarbatori. Ce poate fi mai placut si mai savuros la masa de Craciun decat o...