Tochitura de pui, cu bulz

Ingrediente

• 1 kg pulpe inferioare de pui congelate
• 1/2 kg carnati proaspeti afumati
• 4 cepe mari
• 1/2kg ardei gras
• 2 linguri untura
• 1 capatana usturoi
• sare si piper macinat - numai daca mai este nevoie

Preparare

• Focul trebuie pastrat tot timpul mediu spre mic.Daca nu aveti ceaun si vreti sa folositi o alta cratita, puneti sub ea ceva gros de fier sau de fonta.Carnatii i-am taiat in feliute si i-am calit in untura incinsa.
• Dupa ce s-au calit carnatii, a pus peste ei pulpele de pui congelate, dupa ce in prealabil le-a taiat in jumatate.
• Ceapa si ardeiul le-a taiat marunt si le-a pus "capac" peste pulpe.

Întrebări

Poze cu rețata gătită de membri